青岛市是山东省的龙头城市，2019年批准设立自由贸易区，未来的青岛将成为区域性贸易中心、金融中心。这两大中心的形成，要求高校尤其是本地高校必须培养并提供更多高层次外贸人才，为外贸行业的发展提供有力的支持。目前外贸人才缺口巨大，中小型外贸企业严重缺乏国际贸易从业人员，迫切需要应用型国际商务人才。
微观经济学、宏观经济学、会计学、统计学、国际贸易、国际贸易实务、国际经济学、国际金融、外贸函电、国际商务单证，国际商务谈判、国际商场营销、报关报检实务、国际货运代理实务等课程，专业课程全部为双语授课（中英文）模式，目前已建成7门省级精品课。
本专业适合对国际贸易业务、国际商务活动等感兴趣，喜欢与人沟通、有创新思维的学生学习，需要学生具备一定的英语基础，英语基础好毕业后能够满足与国外客户交流沟通需要。
国际经济与贸易专业是“山东省民办本科高等教育特色名校”重点建设专业，也是山东省“民办本科高校优势特色专业支持计划”建设项目，建成了一个校级国际贸易专业“2+2”人才培养模式创新试验区。拥有一支校级双语教学团队，老师多数具有海外留学经历，还有多名外教，对专业课程进行中英文两种语言教学，提升了商务英语沟通能力；拥有省级实验教学示范中心和一个跨境电商综合实验室、先进的教学软件；让企业参加到教学活动中，学生边学边做边实践，极大地提高了动手能力，毕业就能上岗；与俄罗斯西伯利亚国立交通大学开展了留学生互换项目，学生可以申请到俄罗斯留学毕业后获得中俄两国的毕业文凭。
（1）实验室建设：国际经济与贸易专业有省级实验教学示范中心作支持，该中心下设5个专业专用实验室：国际贸易综合实验室、国际商务单证实验室、国际货运代理专项实验室、国际结算专项实验室和ERP模拟实训实验室。实验实训设备比较完善，教学软件先进，能够进行仿真和全真的教学，模拟操作国际贸易的主要业务环节,完全能够满足国际经济与贸易本科的教学实践。
（2）校外实习实训基地建设：国际经济与贸易专业先后与12家企业建立了良好的合作关系，校外实训基地为该专业学生提供认识实习、生产实习、顶岗实习和毕业实习的条件和环境，并选派经验丰富的企业经理人员指导学生实习实训。学生到企业参加实习实训，最大限度地缩短毕业生毕业后的试用期，提高毕业生的竞争力，为走上职业岗位奠定基础。
（3）建立校企合作跨境电商实训中心：跨境电子商务实训中心是商学院国际贸易专业与阿里巴巴以及实体企业进行的三方联营的实训基地。国际经济与贸易专业引入五家企业，由阿里巴巴提供外贸服务平台，企业提供产品，我们学校提供国际贸易专业的学生，使用阿里巴巴商务平台，让学生实际操作外贸业务，熟悉了国际贸易的主要业务环节。从建成到现在已经接纳了300多名学生的跨境电商的培训。探索国贸跨境电商人才培养的有效路径，这是商学院人才培养模式创新过程中具有重要意义的里程碑。目前进驻的五家企业包括：青岛美氟隆新材料有限公司 、山东沃德威轮胎有限公司、青岛鸿润发机械制造有限公司、青岛艾海德电器有限公司、青岛赛斯海拓商贸有限责任公司。
本专业毕业生可以到政府对外贸易经济管理部门从事外贸管理工作，到涉外企业、工商贸易公司、跨境电商企业从事对外贸易业务及国际商务活动，也可以考取研究生或者出国留学到合作院校继续深造。本专业还特别突出对学生创新创业能力的培养，有一大批毕业生进行自主创业，外贸从业人员年收入十万以上。
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